『秋刀魚』…秋の味覚を代表する大衆魚である。 地球温暖化やら異常気象やら、昨今の『秋刀魚』は大衆魚…と言われながら中々値が落ちてこなくなった。 そんな中、今夜(9/16)の夕食は丸々と太った生『秋刀魚の塩焼き』が主菜として登場した。 1匹100…
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